|
|
Geroosterd Curry-mengsel Prig Pau
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Thaise keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
- 10 gedroogde kleine rode pepertjes (Rawit)
- 2 eetl. gesnipperde ui
- 5 teentjes knoflook (fijngehakt)
- 2 eetl. gedroogde garnalen
- 2 eetl. (zonnebloem)olie om in te bakken
- 1 eetl. vissaus (Naam Pblaa)
- 1 eetl. (basterd)suiker
Voorbereiding:
- Wikkel de pepertjes, uien en knoflook in aluminiumfolie
- Leg het pakketje op een grilpan, kookplaat of zo in de gasvlam
- Rooster gedurende ? 4 minuten, het pakje steeds draaiend
Bereidingswijze:
- Maal de garnalen in de keukenmachine
- Voeg de geroosterde ingredienten toe en maal deze mee
- Verwarm de olie en bak hierin de pasta
- Maak op smaak af met de vissaus en de suiker
|
|
|